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欢喜种田记事

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第6章
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秦叶给秦家父子一人盛上一碗豆花,“做了新吃食,你们尝尝,先垫垫肚子。”

先前做好的豆腐现在已经可以吃了,秦也拿刀割了两大块,准备一会儿多做两个菜。

家里还剩一些骨头,等下就熬个骨头汤,里面煮些土豆和豆腐,剩下的就炒个肥肠、猪心、麻婆豆腐,再凉拌个野菜。

李家人很快就来了,来时还提了一些吃食,用布袋子装着,应该是粗粮。进来就说了些客套话,两家人离得近,平日里关系也不错,只是关系再不错又不是逢年过节的,拖家带口到人家家里总归是不好意思的。

秦叶听见外边儿的声音,就知道是李家人来了,舀了几碗豆花让两个小的送出去,又继续忙手里的活儿了。

李盈盈和李母进来帮着做饭,秦叶正切着猪心呢,见着人了就叫了声“李伯娘”。

李母应了声就坐到秦母的旁边,拉起了家常。

“叶子,你又要做猪下水吃了么?”李盈盈看着秦叶正在切着像肉又不知道是什么肉的东西,好奇地问道。

“是的,一会儿你就看着,我教你怎么将猪下水做得好吃。”

李盈盈又跟秦叶聊起别的话题,别说,虽然李盈盈这小姑娘话多,但是却是那种什么东西都知道一点的。

比方说山上哪里的蘑菇和野菜采得最多,哪里的兔子成群出没,哪家的姑娘跟着货郎偷偷跑了,哪家的小孩偷了家里人的银两给村里的二流子……

秦母两人也是聊得来的,一边烧火一边聊天。

而坐在堂屋的几个大男人就聊得更开心了,秦父和李父是多年的好友,李家兄弟和秦家兄弟的关系也素来不错,难得这样聚在一块儿,还不得聊尽兴了。

秦小弟中途也回来了,见家里这么多人还惊讶了一下,得知他们吃了好吃的,急吼吼地跑去厨房找秦叶要了一碗豆花喝着。

在众人愉快的聊天过程中,一个多时辰在不知不觉中就过去了。秦叶舀了一大碗骨头汤炖豆腐,又切了两块豆腐让秦大哥送去秦二伯家,叮嘱了一下秦大哥,让他不要忘了说说这豆腐的吃法。

有外男在,男女是不能同席的,几个大男人就在堂屋里吃菜喝小酒,秦母她们这些女眷则是在灶房支了张小桌子,就在灶房吃着。

豆腐一上桌就受到了热烈欢迎,男女老少都喜爱。

“叶子,这豆腐可真好吃,没想到黄豆到你手里能做出这么好吃的东西。”李盈盈不禁感慨,这有些人的手真是巧啊,废材都能做成宝。

黄豆其实不受庄稼人的喜爱,每年都种的不多,因为好存活,撒到地里不管它它也能长出一大片。等黄豆成熟后可以炒着吃,煮在饭里,但是晒干后就不那么受欢迎了,一般拿来炒了给家中的小孩当零嘴吃。

不过总归是粮食,家家户户年年都会撒上一些,反正不费什么力气。

李母诧异,“黄豆做的?”刚刚只知道秦家做了新的吃食,她瞧着新鲜,不过也没多问,这万一是人家从哪里得来的秘方或者是家传绝活,怕问了徒增尴尬。

“嗯嗯,是的,今天叶子去咱家借石磨了,把黄豆磨碎了做成了这豆腐。叶子这脑瓜就是聪明,装了好多的法子呢!”李盈盈倒没多想,嘴里吃着香喷喷的豆腐,听自家母亲这么一问,说得可来劲儿了。

“是啊,咱家用了半袋子黄豆就做出这么多的豆腐,我家叶子啊,也不知道哪来的这么多的巧法子。”秦母先是被豆花给俘了芳心,这会儿吃了豆腐才觉得自家叶子真的很能干啊,啥都会做。

李母惊讶了一番后随即夸道:“你家这叶子啊,真是心灵手巧,啥东西到她手里都能变成香饽饽。不像我家盈盈,这性子整天咋咋呼呼的,贪玩得很。”

说是在批评女儿,实则大家都听出了她语气中的宠溺。有孩子的妇女都这样,就喜欢用贬低自家孩子的方式来夸奖别人的孩子。

李盈盈在旁边翻了个白眼,继续扒饭,每次都这样,一夸别人家孩子都要捎带上她做对比。

“你这样说我可不依,盈盈这性子活泼着呢,从小就机灵,贪玩些好,你看我家叶子成熟得跟个小老太似的,啥也不要我操心,我就感觉我这娘当的咋就这么没意思呢,唉!”秦母也愁啊,大女儿和小女儿一样,从小就是个有主意的,啥事都不用她操心,心里可不得劲儿了。

两个母亲各有话聊,小辈儿们就默默听着,时不时关注一下两个小朋友,这顿饭吃得可真累啊,秦叶和李盈盈就时不时地说点悄悄话。

“这骨头汤咋这么好喝呢!”

“多熬一会儿还会更香。”

“这个是不是太费柴火了?”

“还好,天天这样炖肯定不行。”

吃完饭后,李家母女又帮着收拾好了碗筷,秦叶切了两块豆腐让李盈盈带回家去。

李母推拒,“不了,这又是吃又是拿的,咋好意思!”

“拿着吧,这是我给盈盈的,今儿盈盈帮着我们做了一个下午呢!”秦叶可没管李母,将大碗塞到李盈盈手里,又说:“盈盈,这是给你的啊,回家添个菜,明儿再一起玩。”

李盈盈可不客气,怕李母再阻拦,接过碗就跑,“好嘞,明天来还碗。”

李母:“……这孩子!”

“行行行,你们累了一天也赶紧回家休息。”秦母笑着道。

告别后,李家人就回家了。

今日比平常吃饭晚了一个多时辰,这会儿时间已经很晚了,本来打算洗洗就睡的,秦大哥把秦叶拉到一旁说悄悄话了。

“叶子,你这豆腐是用黄豆做的?”

“是啊,咋了?”秦叶不解,他问这个干啥?这副着急忙慌的样子是咋地了?

“叶子,这你能不能多做点?下次去集上的时候咱去卖卖。”吃豆腐的时候秦望没啥想法,就觉得这东西还挺好吃,但一听说这是用黄豆做出来的后,他的心思就活络起来了。

秦叶觉得新奇,这不是她印象中的大哥啊,这时候不讲究士农工商,但是朝中重文,当朝天子更是以“文”治天下。农家人以农为本,通常只会将家里攒下的鸡蛋拿去换钱,没有人想过要做点什么生意的。

“咋有这个想法的?”

秦望挠挠头,有点不好意思:“上次你们去城里卖辣白菜了,我就觉得做点小买卖还挺不错。我是这么想的,咱卖豆腐也就年前卖卖,这豆腐乍一出来还挺打眼的,虽说咱们村里人没啥坏心眼,但我总觉着这事也不能藏着掖着,家家户户存的黄豆都不多,我们跟他们讲明了后换些黄豆来,卖完了就不卖了。你觉得咋样?”

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