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第19章 碰到硬茬
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抄起锅铲,徐达便急不可耐地往回走。

今天李老爹的炒菜馆应该是开门营业了吧?

以他对李老爹的了解,只要不是瘫痪在床的地步,能站着绝不会躺着。

他不能容忍自己吃干饭,给人添麻烦。

只要自己将美味锅铲奉上,李老爹通过它,一定能够找到当年在厨房叱咤风云的感觉。

然而,人还没到炒菜馆呢,便听到一阵骂骂咧咧的声音。

“就你的手艺,开什么炒菜馆,赔钱都赔得底朝天!谁给你的勇气,让你顶着厨师的名号坑我们消费者,梁静如吗?”

坏了,听话里的意思,李老爹的手艺又被顾客投诉了。

往常来店里消费的年轻人虽然对菜品的口味不满意,大多都压在心底不说。不计较也不会做回头客。

听到从店里面传来的声音,徐达猜测应该是个大妈。

上了年纪的女性顾客,由于生活的千锤百炼,早已将面子问题置之脑后,遇到不随心不如意的事情,当面锣对面鼓的当众理论完全不在话下。

今天的李老爹算是碰到硬茬了。

徐达也是禁不住心头发颤。

对付这类人,他也没什么经验啊。

由于吵闹声,炒菜馆外面围了不少前来逛街的顾客。

其中不乏潜在消费者,看如今势头,都打了退堂鼓。

艰难挤进炒菜馆,徐达看到不善言辞的李老爹急红了脸,试图挽回自己的声誉:“对不住,盐确实放多了一点,炒菜的时候一时走神……您今天在店内的消费,我全部免单,您看这样行不行?”

看他一副谨小慎微的模样,徐达分外心疼。

“免单就行了?你要赔偿我的精神损失!”烫着羊毛卷的大妈不肯善罢甘休,“你是不知道自己做的菜是有多难吃,我吃了一口,差点把昨天的晚饭都给吐出来。身体还不知道出没出问题!”

没什么争执经验的李老爹直接服软,“那……你要我赔多少?”

眼看得逞的羊毛卷大妈伸出三根手指。

“三百?”李老爹甚至还松了口气。

“三千!”

别说是李老爹本人,就算是门外看热闹的都觉得过分了。

菜炒的不好吃又不是下了毒,看羊毛卷大妈吵架的架势,神经又能有多脆弱?

震惊之下,李老爹拘谨地在围裙上频繁擦手,“大妹子,三千太多了,你看……”

话没说完,就被对方强横打断,“四千!”

“大妹子……”

“五千!”羊毛卷大妈的手指头活像个电钻,使劲朝前戳,“谁是你大妹子,家里是不是穷的连块玻璃都没有,也不去照照自己!”

被声音吸引来的王明蕾急了,斗鸡似的叉起腰来,迎面接受大妈口水的洗礼,“出门不戴面具,一副鬼样子是想吓唬谁啊,讹钱是不是?我王明蕾怕过谁啊!”

羊毛卷大妈顿时气势上矮了一头,显然是个吃软怕硬的主儿。

“谁讹钱啊,我是想给他一个教训,以为是个耍棍的就能来厨房颠勺啊,回去再练两年吧。说好了免单啊,再赔我三百!”

看也不看王明蕾,手掌朝上一摊,朝李老爹勾了勾。

见李老爹打定主意息事宁人,王明蕾自然不肯。

胸一挺,下巴一挑,脏话立刻跟子弹似上了膛似的,眼看已经瞄准目标。

再吵下去也不是办法,徐达赶紧出面。

“先听我说一句。”

李老爹这才注意到徐达,难堪到解下围裙,将头蒙住。

压下所有情绪,徐达准备跟羊毛卷大妈好好理论理论。

“这位顾客,你是嫌菜炒的不好吃?”

“何止是难吃啊,大家伙都来尝尝就知道了。”

“作为云麓街董事之一,我想到一个解决办法。”

听到徐达强调自己的身份,羊毛卷大妈立刻换衣服似的,将尖酸的表情褪下,欣赏地打量徐达,一副观察未来女婿的神情。

“你说说看,合理的话我就采纳。”

没什么含金量的董事身份给徐达带来了便利,他本人都没想到。前几日还为生计愁眉不展,此刻却能挺直了腰杆儿。

“让李老爹再给你炒一桌菜,得到你本人认可,这事就算揭过去了,你看怎么样?”

“这算什么……”

明蕾大姐的话刚说到一半,就被赵家福拿手给堵了回去,“大姐,你就别添乱了。”

人被他拖出去。羊毛卷大妈看样子是被打动,主要是徐达的身份听起来挺玄乎,其实外人哪里知道,云麓街不过是金玉其外。

“行,我同意。不过还是他本人来炒,我全程监督,要是菜炒出来没有任何改善。免单不说,三百的赔偿也免不了。”

“好,大家有空的话,都给做个见证。”徐达招呼门外的顾客。

还真有好事的愿意凑热闹。短短时间,李家炒菜馆的桌子就差不多被坐满了。

徐达自掏腰包,嘱咐赵家福去给顾客们买饮料来喝。

大家分发杯子的时候,徐达抽空将愁云满面的李老爹叫到一边。

“小达,干脆赔钱吧。近一年我的手艺确实是一天不如一天了,再做下去,往日积累的口碑都要坏掉了,眼瞅着就要晚节不保啊。”

他懊恼地直揪头发。

没有多说什么,徐达直接递上美味锅铲,“李老爹,为了我,你再试一次。”

这句话对他的作用还是很大的。

徐达跟妹妹,对于李老爹,是胜似儿女般的存在。

几乎不需要再说什么,李老爹便动容了,“这锅铲哪里来的,我还是用之前那个顺手一些。”

“就当是我送您的礼物,以后就用它来炒菜吧。”

李老爹没有多想,重新围上围裙,走向后厨。

磕着瓜子的羊毛卷大妈全程监督,洗菜的细节都不放过挑毛病。

李老爹心事重重,时不时就要瞄一眼徐达。

“徐达,你小子打什么主意,这次再搞砸,还是当着这么多人的面,以后还让不让李老爹在云麓街的地头上混了?”

气愤的王明蕾要去揪徐达的耳朵,被他躲开。

赵家福虽然什么都没说,不过也是一脸忐忑。

顺手抓了把瓜子的徐达将两人从后厨赶出去,语气轻松地说:“帮我泡杯茶,多加枸杞。”

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